Apakah Mie bikin Gemuk? Ini Faktanya!

Mie instan sering dituding jadi biang keladi orang cepat gemuk. Apa saja kandungan mie instan ini sehingga dianggap bikin gemuk? Apakah mie bikin gemuk?

Mie Instan dan Popularitasnya

Mie adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu atau tepung gandum. Di dalamnya mengandung sedikit kalori. Jumlahnya berkisar antara 188 hingga 370 kilo kalori (kkal). Mie instan umumnya diolah dengan  penambahan bahan makanan dan siap dihidangkan setelah dimasak atau diseduh dengan air mendidih paling lama 4 menit.  Pada umumnya, mie instan dibuat dengan penambahan proses penggorengan setelah diperoleh mie segar.

Kalori dan Kandungan Mie Instan

Ada banyak variasi jenis dan rasa mie instan yang beredar di pasaran. Sebagian besar kandungan kalori di dalamnya memiliki kisaran yang sama, yakni sebanyak 188 hingga 370 kkal. Selain kalori, dalam mie instan juga mengandung asupan yang dapat memicu peningkatan berat badan atau kegemukan. Gangguan ini bisa terjadi jika mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan. Selain kalori, adapun kandungan lain yang terkandung dalam satu porsi mie instan, yakni:

• Karbohidrat sebanyak 27 gram.
• Total lemak sebanyak 7 gram.
• Lemak jenuh: 3 gram
• Protein sebanyak 4 gram.
• Serat sebanyak 0,9 gram.
• Natrium sebanyak 861 miligram.

Tak hanya mengandung kalori yang dapat memicu kegemukan. Di dalamnya juga rendah serat dan protein yang berisiko menimbulkan gangguan lain, seperti sembelit atau kesulitan buang air besar.

Apakah Mie bikin Gemuk?

Umumnya, seseorang mengalami kenaikan berat badan karena konsumsi kalori yang berlebih. Kalori adalah takaran energi dalam makanan. Buat kamu yang doyan mie instan, sebaiknya pertimbangkan lagi konsumsinya. Kalau makan terlalu sering seperti porsi mie dengan prosi double, pada akhirnya bisa membuat kamu berisiko gemuk. Tapi jangan lupa bahwa yang buat gemuk adalah total kalori harian yang kamu makan tidak seimbang dengan energi atau kalori yang keluar. Jadi, apa pun jenis makanannya, selalu pertimbangkan jumlah, kualitas makanan serta aktivitas harianmu. Karena mie bukan penyebab satu-satunya yang bikin gemuk. Pola makan yang kurang tepatlah yang membuat seseorang menjadi gemuk.

Cara Mengonsumsi Mie dengan Sehat

Jika ingin konsumsi mie, kamu bisa membuat dan mengolah mie dengan cara lebih sehat dengan cara berikut:

• Tambahkan sayuran segar atau dimasak ke dalam mie instan
• Tambahakan sumber protein seperti daging ayam atau telur
• Hindari menggunakan bumbu kemasan dalam jumlah yang berlebihan
• Pilihlah mie instan yang rendah kalori, rendah natrium, dan rendah lemak jenuh
• Hindari konsumsi mie instan dengan frekuensi yang terlalu sering 

Terapkan Pola Makan Sehat dalam Jangka Panjang

Perlu diingat bahwa bukan mie satu-satunya yang bikin gemuk, tapi total kalori harian yang tidak sesuai dengan aktivitas harianlah yang bikin gemuk. Bila tidak ingin gemuk dan tetap sehat, variasikan sumber karbohidrat lain dalam pola makan dan jangan lupa asupan kaya serat seperti sayur dan buah.

Rekomendasi Sirka

Sirka menawarkan pendampingan pola hidup sehat yang dapat membantu merancang rencana yang sesuai dengan kebutuhan dan tujuan kesehatanmu. Adanya dukungan dari nutrisionis dan dokter Sirka akan membantu perjalanan menuju berat badan yang sehat menjadi lebih terarah dan efektif. Klik tautan ini untuk info selengkapnya!